od hypo | jún 8, 2025 | Nezaradené
Ak by ste si privoňali, určite by ste okamžite rozoznali výraznú a príjemnú vôňu tohto “velikánu” koreňovej zeleniny. Reč je o zeleri. Zeler je tradičná plodina a typická prísada do polievok. Dalo by sa povedať, že až v dnešnej dobe zažíva svoju slávu, a čoraz...
od hypo | jún 8, 2025 | Nezaradené
Buď jeho chuť milujete, alebo vám príliš nevonia. No, myslím, že väčšina z nás patrí do prvej kategórie a na rajčiaku, rajčine alebo paradajke si vie dokonale pochutiť. Táto exkluzívna plodina nám ponúka rozmanité odrody typických aromatických cherry rajčín,...
od hypo | jún 8, 2025 | Nezaradené
Poznáme ju ako chutnú čerstvú zeleninku, pálivú, zaváranú či kvasenú, ale aj koreninovú prísadu, ktorá je takpovediac jednou z najtypickejších korenín pre slovenskú kuchyňu. Dnes sa budeme rozprávať o plodine, ktorá nám poskytuje široké druhové aj odrodové možnosti a...
od hypo | jún 8, 2025 | Nezaradené
Kaleráb je významný zástupca hlúbovej zeleniny. Mladé šťavnaté buľvy nepochybne patria do hrnca s polievkou, ale aj pod zub maškrtnému jazyku. A mať ho v záhradke nie je žiadna veda. Pozrime sa dnes na to, ako si dopestovať zelené, či modré chutné buľvy tradičnej...
od hypo | jún 8, 2025 | Nezaradené
Mrkva bola v detstve pre každého z nás zrejme symbolom zdravia, nositeľom vitamínov a liekom pre choré oči. Nezaobišiel sa bez nej ani žiaden snehuliak. A chýbať určite nemohla ani v chutnom zeleninovom vývare, sviečkovej, šalátoch a pomazánkach, či detskej výžive....
od hypo | jún 8, 2025 | Nezaradené
Šalát je jednou z najbežnejších zelenín pestovaných po celom svete a určite nechýba ani vo vašej záhrade. Je jednou z mála zelenín, kde konzumujeme práve čerstvé, voňavé, chrumkavé a zdravé listy. Tento zdravý poklad v sebe ukrýva mnoho vitamínov, minerálov a...